买酿酒设备自己酿酒，酿制好喝的白酒，酿酒设备推出**过滤设备

买酿酒设备自己酿酒，酿制好喝的白酒，酿酒设备推出**过滤设备，在酿酒设备行业，众所周知，低端白酒的絮凝沉淀问题在很多企业中都有发生，令许多酿酒行业很头疼。絮凝沉淀的产生是由于粮食发酵生产的白酒中都含有棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚酸乙酯，它们的特性是溶解于乙醇，不溶解于水。在高度白酒中它们能够成为分子状态，酒体是透明的，加水降度后，它们的溶解度急速下降，由分子状态形成大分子状态，成为颗粒，这时因酒体混浊而产生絮凝沉淀。经硅藻土过滤机（微孔膜）过滤，虽可除去酒液中的微粒，使酒体透明，但过滤不掉的大分子高级脂肪酸乙醇，遇到低温时，又会形成新的微粒，絮凝沉淀。实言超滤器的微孔在10纳米以内，可以将白酒中40（V,V）以下的大分子物质除去，留下分子状态的高级脂肪酸乙酯，其含量低于4mg，100ml，再遇到低温（－10℃）时，它们依然是分子状态，不会产生絮凝沉淀。
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